听穆子礼这么一说，张弛有点吃惊，“丙酦丁胺？这是什么东西，哪里有这个东西？”
“丙酦丁胺是一种极易挥发的固体，在-36℃-58℃的环境中可以瞬间升华转化为气体，所以在我们常温下根本见不到，只能通过化学反应合成。而合成最容易、最直接的办法便是糊精、赖氨酸、超氧化物歧化酶、辣姜素在35℃～42℃的酸性环境中发生反应，生成啶状三戊醛，然后啶状三戊醛再与气体乙二炳环酸铵反应，直接生成丙酦丁胺。其中糊精跟赖氨酸的比例为1.58～2.03之间，超氧化物歧化酶跟辣姜素是催化剂，数量可多可少。”
“这么精确？太麻烦了吧，要真是这样的话，那凶手至少是中科院化学研究所的院士，一般人哪能想到这么杀人啊？”张弛对穆子礼的这番话有点怀疑。
“听起来很复杂，但是实际操作起来却非常简单。”穆子礼指着旁边的即墨老酒盒子说道，“你知道我为什么让你买即墨老酒跟海星吗？即墨老酒营养丰富，医学上叫‘液体蛋糕’，其中含有丰富的糊精以及氨基酸，我曾经查过即墨老酒的成分表，它里面糊精跟赖氨酸的比例恰恰为1.89，正好在啶状三戊醛化学反应的比例区间。
而平常我们喝即墨老酒最常见的喝法就是用姜丝熬热了喝，姜丝中含有丰富的辣姜素，又是这个化学反应的一种必须物质，而海星中含有丰富的超氧化物歧化酶，当我们同时把即墨老酒跟海星吃下去的时候，胃液中的盐酸以及体温恰好为啶状三戊醛的化学反提供了反应环境，于是便在人的胃部生成了啶状三戊醛，只要空气中再来点乙二炳环酸铵，那么生成的丙酦丁胺便会立刻引起心脏病，造成死亡。”
“这么严重，那你还让我妈熬老酒烤海星，这不是找死吗？”张弛听完起身要去厨房制止这种明知故犯的“自杀”
穆子礼伸手拉住他，“别着急嘛，你听我说，单单是即墨老酒跟海星一起吃不会引发心脏病，只会形成啶状三戊醛，这种物质呈薄胶状，会附着在胃粘膜的表面，对胃部起到保护作用，对人的身体有益，明白吗？”
张弛舒了一口气，又坐回桌前，“那这种杀人过程也太麻烦了吧？一般人你就是打死他他也想不出这种方法杀人啊？”
“不是有句俗话说的好嘛，会看的看门道，不会看的看热闹，对你来说是复杂无比，如果是对一些专业的医学人士来说，这只是小菜一碟，用这种方法杀人，神不知鬼不觉。”
“杀人？哪里又死人了？”张弛的妈妈端着烤好的海星跟老酒从厨房出来，“你们爷俩不会又参与警察局的案子吧。”
“哪有啊？”张弛马上否认，“我在跟我爸探讨医学问题呢，你老跟着瞎掺和什么啊。”
“没有就好，没事多看看书，爬爬山，别整天参与那些打打杀杀的事情，多危险啊……”张弛妈妈把弄好的老酒跟海星放到桌上，边摘围裙边警告张弛。
穆子礼喝了一口老酒，吃着香气四溢的海星，没有理会爱人的那些话，继续跟张弛说着，“而这个乙二炳环酸铵对人体的伤害特别大，吸入过量会造成头晕、呕吐、全身乏力的症状，体质虚弱的人还可能导致死亡。”
听穆子礼这么一说，张弛有点明白了，“你的意思是房间里有这个什么什么酸铵？怪不得杨叔叔从现场回来后就犯病了呢？”
穆子礼点点头，“这点你抓的挺准，不错不错。”
“为什么在现场没发现这种物质呢？”张弛继续问道。
“乙二炳环酸铵是一种无色无味的粉末状固体，具有很强的附着力，分子颗粒极小，可以直接通过皮肤的毛孔进入体内，从而对人体造成伤害……”穆子礼呷了一口酒说道。
“哦，那我明白了？那当时健身球、遥控器跟马桶上肯定有这个东西，所以才心脏病了。”
张弛故意将一些词语隐去，怕他妈听出其中的端倪。
“我也是这么想的，而且乙二炳环酸铵是国家严格控制的非处方医药成分之一，全国只有少数几个大型医药厂具有生产这种化学物质的条件，而青岛恰恰就有一个……”穆子礼有点意味深长。
“锁定医学人士，没错的，我的地盘听我的！”张弛有点兴奋，一口将杯中的酒干了，突然他又回过头冲笑眯眯地看着穆子礼，“你说完了，那我说说我的情况？你想不想听？”
穆子礼放下手中的海星，擦了擦手，催促道“别卖关子了，赶紧说吧……”
张弛放下酒杯，正色道，“我今天下午不是回来的早嘛，又把万紫千红拷回来的录像看了一遍，结果有了重大发现……”
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