朱林议和林礼两人边说边走，只是今年的夏天确实要比往常炎热，两人的衣衫没多久已经有些湿透了。
前面正好是十里凉亭，旁边也有一口水井，似乎有商贩在那边用井水镇了瓜果之类的贩卖。
于是两人便加快了脚步到了这凉亭上，随后从一旁的商贩中购买了一些冰凉的瓜果解暑，总算是让身上清凉了许多。
眼看着凉亭外冒着酷暑行走的农夫百姓，朱林议不免暗暗的叹了口气，“春耕一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。却不知道这些百姓，除去夏税之后，自己又能留下几多食量！”
而林礼听朱林议难得念了一句唐诗，不免笑着道，“东主，可是难得听你言诗论词的，想来我们分宜县也算是产粮大县，这百姓家里应该还是有些余粮的！”
朱林议此时却又有些神游天外，他不禁想到了未来大明朝遇到的几次大饥荒，可以说明末李闯的农民大起义，有很大一部分原因就是因为饥荒闹得。
所以有种观点说，明代灭亡，清军只是外因，根本原因其实还是因为陕北的饥荒闹的。
这种饥荒导致明朝灭亡的说法，继而又弄出了一个“明实亡于万历”说辞，也就是说在万历年开始，大明朝就遭遇了世界性的小冰河时期影响，极度寒冷的时期骤然加剧，粮食产量骤然下降。
北方的酷寒使降雨区域普遍南移，这导致了明朝全国各地几乎连年遭灾，先秦晋，后河洛，继之齐、鲁、吴越、荆楚、三辅，从而出现全国性的大旱灾。
特别是到了明末的崇祯时期，发生了连续十余年的大饥荒，这场大饥荒延续时间之长，苦难之深重，在中自历史上是极为罕见的，正是因为这样的饥荒，导致了农民大起义，从而彻底搅乱了大明朝国家的正常秩序，导致明朝灭亡，给了满清一个可乘之机。
这个小冰河时期的影响，直到清朝康熙年间才基本过去，此时气温回升，中国的粮食产量才能重新恢复正常，所以才有了所谓的满清康乾盛世。
不管这种观念对不对吧，反正万历朝之后天下各地会大旱，那是错不了的，这不免让现在的朱林议有了一种未雨绸缪的危机感。
现在距离万历朝到来的小冰河时期已经为期不远了，也许江西现在还算是全国的产粮富省，可到了小冰河时期，只怕也会产量大减，受到粮食困扰吧。
“林礼，你记下来，流云商社眼下必须去寻找这些可食之植物的种子，一种是地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色，地上茎呈棱形，有毛，这种植物主要以其地下茎块食用，我曾在一些文书中提到过这样的食物，书中称之为土豆，据说可以各类土地中生长，在上地中一亩约可收万余斤，中地约可收七八千斤，下地约可收五六千斤，如若能找到这样的食物，那么我大明就不愁饥荒了！此外，这文书中，还提到了一种食物，生长的苗和叶都像蜀黍，长得粗壮，苗有三四尺高，待其开花成穗，那苞上有米粒，一颗颗集在一起，颜色有黄白色，亩产也是极高，似乎被称为玉米。嗯，林礼，你切切记下，此事当作是我兴中会的第一要事，民以食为天，所以我们绝不能小视了此事！”
朱林议想到了未来大明朝可能遭遇的饥荒，不免神色凝重的和林礼说着，没错就像是无数穿越小说中描述的一样，想要度过饥荒，那就必须找这些耐寒、耐旱的食物来种植。
林礼却不知道朱林议为何忽然面色凝重的说到这个，忙正色答应道，“东主，我记下了，这次回去我便让胡兵派商社之人去寻找，不过东主，真有食材可以亩产万斤麽？这也太不可以思议了，据我所知，如今我们分宜县的田地，亩产最好也不过七百余斤，若是平均起来，也就是二百余斤，如若真有这样的可食之物，天下再无饥民也！”
朱林议不免点了点头，其实他所谓的文书也就是上辈子的网络而已，只是这些也只是一些书面理论，具体如果让朱林议说出如何去种植，那他也是一问三不知了。
“哦，对了，林礼，这两种食物，主要来自域外番国，所以可以让胡兵派人去沿海城市寻寻，此事关系国家大计！”
朱林议忽然想到了一点，如今大明朝禁海，也不知道这些土豆、玉米会在那边出现，根据朱林议模糊的记忆，曾经网络上似乎说这些土豆、玉米，最初也是东南区域吧，应该就是那些外国的航海探险家传过来的。
林礼虽然对朱林议所说的土豆、玉米还有些疑惑，但他对朱林议是极为信任，所以也就把这事情记在心头。
说完了这个，两人便又吃起了瓜果，坐在凉亭中看起来路边的忙碌行走的农夫，朱林议闲着无事便有找了凉亭旁的小贩说话起来。
这小贩见是两个读书人，倒也不敢无礼，他在一旁早也听了朱林议再说什么土豆、玉米的，又听那什么土豆居然可以亩产万斤，他却也当作天方夜谭了。
此时朱林议看着他用井水冰镇的水果，不免笑着问道，“这位摊主，你倒是很会做生意啊，在这炎炎夏日，借着井水冰瓜果，看来你是很有赚头了！”
这小贩却看着朱林议苦笑了一下，“这位公子真是说笑了，小人哪里能有什么赚头啊，如此往来之人，都是穷苦的泥腿子，一文钱要掰成两个用的，小人也只能遇到公子这样的贵人，才能卖出一点瓜果而已！”
朱林议不免也笑了笑，“哦，这么说了，这些百姓生活倒也过的有些艰辛啊，莫不是本地有什么恶霸欺压一方吗？”
“这个，这个倒也没有，我们这里是凤阳乡，也算是雨米大乡，只是我们这边的田地都在钟老爷名下，所以很多人都不过是在钟老爷家里做帮农而已，交去田租，剩下的本就不多了，再交了夏税秋粮，唉，也只能算是温饱吧！否则小人也不会在这个炎炎夏日，到这边作这样的买卖了！”
这个小贩说着，便抹去了额头的一抹汗水，随后有些苦笑的说着。
“哦，钟老爷是麽？这么说来，这些百姓也是送粮去他家麽？不知道这位钟老爷，在地方上的名声如何啊？”
朱林议听他说到这个，不免微微一皱眉，这凤阳乡的田地都在钟老爷的名下，这么说来，这凤阳乡的土地兼并，非常严重啊……
朱林议听这个小贩说凤阳乡的土地，基本都在一个成为钟老爷的名下，不免对这边的土地兼并产生几分担忧。
“这位公子，这个怎么说呢，这位钟老爷麽，平时倒也罢了，也就是对田地看的很重，如今凤阳乡也没剩下多少田地不在他家了，可他还是对剩下那几家的田产很有想法，唉，偏偏那几户人家对祖传的田地，也很看重，所以，唉，算了，算了，我不说了，祸从口出啊！”
这个小贩刚开始还是很有兴趣的说着，但没多久他似乎看到了什么人，便收了嘴巴，不再说话。
而朱林议顺着他的目光，却见那边有一个管家管事模样的人物，带着十几个家丁，正往这边的凉亭过来。
看来这些人应该就是那位钟老爷家的家奴了，听这个小贩的意思，这位钟老爷似乎在逼着凤阳乡几户人家把祖传的田地买给他，以满足他的土地兼并欲望。
朱林议心头不免微微转了几个念头，这也是如今大明朝面临的一个大弊端，因为现在明朝主要还是按人头收税的，也就是丁银，这可不管你家有田没田，只按你家有几口人来计税的。
至于农业土地税，可以说税率畸低，可见无论是明代初期，还是明代晚期，平均的农业税率都低于三十分之一，而明代晚期（不包括崇祯时期）甚至低于五十分之一，这样的一个税率不能不说已经低到了极限。
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